椰香青咖喱鸡

用料

• 椰香青咖喱酱 110g
• 豆角 50g
• 油 20g
• 水 250ml
• 鸡肉片 300g
• 彩椒 100g

做法

• 1

  倒入油烧热，再将切好的鸡肉片、彩椒、豆角顺次下锅翻炒

• 2

  加水炖煮至食材熟软

• 3

  加入椰青咖喱酱，小火炖煮至入味即可。成品汤汁与食材齐平为佳

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